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ポケット・ワイン・ブック 1995-96年度版 禁帯出

ヒュー・ジョンソン／著 -- 早川書房 -- 1995.5 -- 588.55

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 R/588.5/ｼﾞ/95 113047872 成人一般 持禁 iLisvirtual

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タイトル ポケット・ワイン・ブック 1995-96年度版
タイトルカナ ポケット ワイン ブック
著者 ヒュー・ジョンソン ／著, 辻静雄料理教育研究所 ／訳  
著者カナ ジョンソン ヒュー,ツジ シズオ リョウリ キョウイク ケンキュウジョ
出版者 早川書房
出版年 1995.5
ページ数 538p
大きさ 20×10cm
一般件名 ぶどう酒-便覧
ISBN 4-15-207923-1 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 588.55
内容紹介 ワインを買う時、飲む時、貰う時、入門者にもプロにも役立つミニ百科。世界中のワイン6000以上の最新情報を満載。オーストリアとニュージーランドの産地地図を追加。大幅ボリュームアップの最新版。
著者紹介 イギリス生まれ。ケンブリッジ大学英文学科卒業。ワイン研究家。ワイン関連の著作では世界的なベストセラー作家。著書に「ワイン物語」など。

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