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「危ない食品」から家族を守る話 貸出可

山田 泰造／著 -- 中経出版 -- 1995.5 -- 611.4

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /611.4/ﾔ/ 113044275 成人一般 可能 iLisvirtual

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タイトル 「危ない食品」から家族を守る話
タイトルカナ アブナイ ショクヒン カラ カゾク オ マモル ハナシ
副書名 毎日の食べ物がこわい!
著者 山田 泰造 ／著  
著者カナ ヤマダ ヤスゾウ
出版者 中経出版
出版年 1995.5
ページ数 245p
大きさ 19cm
一般件名 農産物市場 , 有機農業
ISBN 4-8061-0829-4 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 611.4
内容紹介 身のまわりにはいかに“危険な食品”が氾濫しているのか、またどの商品が安全なのか。そして環境を保護・改善していくビジネスはどうあるべきかという2つのテーマを中心に、これからの生活環境を考える。
著者紹介 静岡県生まれ。社会調査研究所、花王を経て、1991年コンセプト21を設立。プランニング、執筆、講演などで活躍。著書に「POS情報を活かした売場効率化への挑戦」など。

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