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ラパスタ
貸出可
ダニエラ・オージック/著 -- 保健同人社 -- 1995.5 -- 596.38
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
地下書庫
/596.3/オ/
113040018
成人一般
可能
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資料詳細
タイトル
ラパスタ
タイトルカナ
ラ パスタ
副書名
イタリア家庭に伝わる手づくりの味
著者
ダニエラ・オージック
/著,
横山 淳一
/著
著者カナ
オージック ダニエラ,ヨコヤマ ジュンイチ
出版者
保健同人社
出版年
1995.5
ページ数
103p
大きさ
26cm
一般件名
パスタ
ISBN
4-8327-1438-4
分類記号
596.38
内容紹介
シンプルな素材でありながら、私たちに生命力を感じさせ、活力を与えてくれるすばらしい自然食パスタ。二千年以上の歴史を持つパスタ料理の魅力のすべてが、この一冊に凝縮しています。
著者紹介
イタリア料理研究家。著書に「南イタリアの家庭料理」がある。
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