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カーリーおばさんのアメリカ家庭料理 貸出可

カーリー西条／著 -- 家の光協会 -- 1995.5 -- 596.23

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /596.2/ｻ/ 113031363 成人一般 可能 iLisvirtual

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タイトル カーリーおばさんのアメリカ家庭料理
タイトルカナ カーリー オバサン ノ アメリカ カテイ リョウリ
著者 カーリー西条 ／著  
著者カナ サイジョウ カーリー
出版者 家の光協会
出版年 1995.5
ページ数 95p
大きさ 26cm
一般件名 料理(西洋)-アメリカ合衆国
ISBN 4-259-53787-3 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 596.23
内容紹介 アメリカのお料理って大ざっぱで、それほど興味がそそられない…と思っているあなたへ。そんなことありません。ピリッと辛いメキシカン・チキン、カニのチャウダーを始めとするカーリーおばさんのレシピ。
著者紹介 1949年アメリカ・オレゴン州生まれ。サンディエゴ大学医学部在学中に来日。以後日本文化に魅せられ、日本料理、日本舞踊、活花、柔道などを学ぶ。著書に「バイリンガル・クッキング」他。

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