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1 件中、 1 件目
ケーキとパンの大全科
貸出可
-- グラフ社 -- 1995.5 -- 596.65
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所蔵
所蔵件数は
1
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
地下書庫
/596.6/ケ/
113017388
成人一般
可能
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資料詳細
タイトル
ケーキとパンの大全科
タイトルカナ
ケーキ ト パン ノ ダイゼンカ
叢書名
マイライフシリーズ特集版
出版者
グラフ社
出版年
1995.5
ページ数
192p
大きさ
26cm
一般件名
菓子
,
パン
ISBN
4-7662-0266-X
分類記号
596.65
内容紹介
キャラウェイを散らしたスパイスケーキ、焼いて切り分ける手軽でおいしいクッキー…。おなじみのバターケーキやスポンジケーキとその応用、冷たいお菓子や和菓子、パンまで。これ1冊でかなりの腕に。
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