-- グラフ社 -- 1995.5 -- 596.65

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /596.6/ケ/ 113017388 成人一般 可能 iLisvirtual

資料詳細

タイトル ケーキとパンの大全科
タイトルカナ ケーキ ト パン ノ ダイゼンカ
叢書名 マイライフシリーズ特集版
出版者 グラフ社
出版年 1995.5
ページ数 192p
大きさ 26cm
一般件名 菓子 , パン
ISBN 4-7662-0266-X 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 596.65
内容紹介 キャラウェイを散らしたスパイスケーキ、焼いて切り分ける手軽でおいしいクッキー…。おなじみのバターケーキやスポンジケーキとその応用、冷たいお菓子や和菓子、パンまで。これ1冊でかなりの腕に。