渡辺 誠/著 -- 講談社 -- 1995.3 -- 596.8

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地下書庫 /596.8/ワ/ 112777586 成人一般 可能 iLisvirtual

資料詳細

タイトル こんなときどうする?テーブルマナー
タイトルカナ コンナ トキ ドウスル テーブル マナー
副書名 上品・下品の別れ途
著者 渡辺 誠 /著  
著者カナ ワタナベ マコト
出版者 講談社
出版年 1995.3
ページ数 238p
大きさ 19cm
一般件名 テーブルマナー
ISBN 4-06-207560-1 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 596.8
内容紹介 知っているようで知らない、あなたの知識を再点検。結婚式やパーティー、海外旅行で恥をかかないために、ロイヤルマナーの権威が語る上品な食作法。イラスト入りでポイントをわかりやすく解説。
著者紹介 1948年東京都生まれ。70年より宮内庁管理部大膳課勤務。89年フランス料理のアカデミー協会会員になる。日本風俗史学会会員。著書に「西洋食作法」など。