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くみあわせ自由のラクラクお弁当 貸出可

川野 妙子／著 -- 徳間書店 -- 1995.3 -- 596.4

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /596.4/ｶ/ 112777545 成人一般 可能 iLisvirtual

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タイトル くみあわせ自由のラクラクお弁当
タイトルカナ クミアワセ ジユウ ノ ラクラク オベントウ
叢書名 トクマのP&Pブックス
著者 川野 妙子 ／著  
著者カナ カワノ タエコ
出版者 徳間書店
出版年 1995.3
ページ数 145p
大きさ 19cm
一般件名 弁当
ISBN 4-19-860266-2 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 596.4
内容紹介 お弁当のおかずを主菜、副菜、副々菜・常備菜の3つに分け、自由に組み合わせができるように解説。身近な素材を使いながら、お弁当に変化がつけられるおかずも紹介。レパートリーが広がる一冊。
著者紹介 1951年福島県生まれ。神奈川県立栄養短期大学卒業。味の素に入社、『奥様手帖』の編集や新製品の開発調理などに携わる。出産後フリーになる。雑誌やCM、料理アドバイザーなどで活躍中。

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