西原 修造/著 -- 日本医療企画 -- 1995.3 -- 498.59

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 D/498.5/ニ/ 113013155 成人一般 可能 iLisvirtual

資料詳細

タイトル やさしくつくれる家庭介護の食事
タイトルカナ ヤサシク ツクレル カテイ カイゴ ノ ショクジ
副書名 おいしく楽しく元気なくらし
著者 西原 修造 /著, 田中 弥生 /著  
著者カナ ニシハラ シュウゾウ,タナカ ヤヨイ
出版者 日本医療企画
出版年 1995.3
ページ数 151p
大きさ 30cm
一般件名 料理 , 食生活 , 高齢者
ISBN 4-89041-255-7 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 498.59
内容紹介 お年寄りに優しく、また介護者にとっても簡単に作れる介護食や、食事の介助の方法を、イラストでわかりやすく解説。お年寄りの体の状態や病気別に献立や食事の方法をアドバイス。