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酪農生産の基礎構造 貸出可

佐伯 尚美／編著 -- 農林統計協会 -- 1995.3 -- 641.7

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /641.7/ﾗ/ 111994976 成人一般 可能 iLisvirtual

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タイトル 酪農生産の基礎構造
タイトルカナ ラクノウ セイサン ノ キソ コウゾウ
著者 佐伯 尚美 ／編著, 生源寺 真一 ／編著  
著者カナ サエキ ナオミ,ショウゲンジ シンイチ
出版者 農林統計協会
出版年 1995.3
ページ数 283p
大きさ 21cm
一般件名 酪農
ISBN 4-541-01910-8 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 641.7
内容紹介 日本酪農の全体像と、現在直面する特定の問題とを同時平行的に追求し、酪農生産・経営の特質を他部門及び国際比較を通じて浮き立たせる。酪農の生産・経営面のいわば岩盤にまで迫った分析を行なったもの。
著者紹介 新潟大学経済学部経済学科教授。東京大学名誉教授。著書に「日本農業金融史論」他がある。

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