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ケーキとクッキーの本 貸出可

-- 主婦と生活社 -- 1995.2 -- 596.65

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /596.6/ｹ/ 111974580 成人一般 可能 iLisvirtual

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タイトル ケーキとクッキーの本
タイトルカナ ケーキ ト クッキー ノ ホン
叢書名 Best cooking
出版者 主婦と生活社
出版年 1995.2
ページ数 128p
大きさ 26cm
一般件名 菓子
ISBN 4-391-11733-9 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 596.65
内容紹介 スポンジケーキやクッキー、パイ、タルト、クレープ、ドーナツ、プディング、冷菓、フルーツ菓子まで158種のお菓子を10人の先生方が指導。92年刊「和・洋・中華お菓子とパン」の改題・改装。

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