香川 綾/監修 -- 女子栄養大学出版部 -- 1995.1 -- 498.51

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地下書庫 /498.5/ヨ/95 111950929 成人一般 可能 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 四訂食品成分表 1995
タイトルカナ ヨンテイ ショクヒン セイブンヒョウ
著者 香川 綾 /監修  
著者カナ カガワ アヤ
出版者 女子栄養大学出版部
出版年 1995.1
ページ数 544p 図版16p
大きさ 21cm
一般件名 食品-便覧
ISBN 4-7895-0195-7 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 498.51