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ワイン好きの料理ノート
貸出可
勝身 利子/著 -- 晶文社出版 -- 1994.12 -- 596
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所蔵件数は
1
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
地下書庫
/596/カ/
111942991
成人一般
可能
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資料詳細
タイトル
ワイン好きの料理ノート
タイトルカナ
ワインズキ ノ リョウリ ノート
著者
勝身 利子
/著
著者カナ
カツミ トシコ
出版者
晶文社出版
出版年
1994.12
ページ数
177p
大きさ
21cm
一般件名
料理
,
ぶどう酒
ISBN
4-7949-7519-8
分類記号
596
内容紹介
テーブルに、好きなワインと料理があれば幸せ! 世界中のワインのなかから80本を選び、それぞれに合うオリジナル料理のレシピを添えた、毎日の食卓でワインを楽しむためのイラストブック。
著者紹介
フードコーディネーター。オーストリアでお菓子づくりを学ぶ。ワイン通というよりも、大のワイン好きで、食べものに目がない。手料理を作って、人をもてなすのが楽しみ。
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