勝身 利子/著 -- 晶文社出版 -- 1994.12 -- 596

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /596/カ/ 111942991 成人一般 可能 iLisvirtual

資料詳細

タイトル ワイン好きの料理ノート
タイトルカナ ワインズキ ノ リョウリ ノート
著者 勝身 利子 /著  
著者カナ カツミ トシコ
出版者 晶文社出版
出版年 1994.12
ページ数 177p
大きさ 21cm
一般件名 料理 , ぶどう酒
ISBN 4-7949-7519-8 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 596
内容紹介 テーブルに、好きなワインと料理があれば幸せ! 世界中のワインのなかから80本を選び、それぞれに合うオリジナル料理のレシピを添えた、毎日の食卓でワインを楽しむためのイラストブック。
著者紹介 フードコーディネーター。オーストリアでお菓子づくりを学ぶ。ワイン通というよりも、大のワイン好きで、食べものに目がない。手料理を作って、人をもてなすのが楽しみ。