資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

卵1個のお菓子 貸出可

柴川 日出子／著 -- 日本ヴォーグ社 -- 1994.12 -- 596.65

所蔵

所蔵件数は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /596.6/ｼ/ 111941431 成人一般 可能 iLisvirtual

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 卵1個のお菓子
タイトルカナ タマゴ イッコ ノ オカシ
著者 柴川 日出子 ／著  
著者カナ シバカワ ヒデコ
出版者 日本ヴォーグ社
出版年 1994.12
ページ数 71p
大きさ 20×21cm
一般件名 菓子
ISBN 4-529-02571-3 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 596.65
内容紹介 卵1個をベースにお菓子を作る。でき上がりの大きさが愛らしく、しかも1人でも2人でも3人でもOKの食べ切りサイズ。チャレンジしやすい分量で、材料も道具も手近にあり、しかも作り方も簡単。
著者紹介 東京都生まれ。短大卒業後5年間のOL生活を経て日本菓子専門学校に通い、その後フランス国立高等製菓技術学校、スイスで学ぶ。文京区にお菓子教室を持つ他、カルチャーセンターの講師なども。

ページの先頭へ