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1 件中、 1 件目
福西英三の超カクテル講座
貸出可
福西 英三/著 -- 雄鶏社 -- 1994.12 -- 596.7
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所蔵
所蔵件数は
1
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0
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
地下書庫
/596.7/フ/
111937520
成人一般
可能
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資料詳細
タイトル
福西英三の超カクテル講座
タイトルカナ
フクニシ エイゾウ ノ チョウ カクテル コウザ
副書名
シェーカーいらずの痛快レシピ
叢書名
日曜日の遊び方
著者
福西 英三
/著
著者カナ
フクニシ エイゾウ
出版者
雄鶏社
出版年
1994.12
ページ数
149p
大きさ
21cm
一般件名
カクテル
ISBN
4-277-81239-2
分類記号
596.7
内容紹介
カクテルという言葉には、甘美な世界に導く魔力がある。シェーカーを捨て、簡単にカクテルを作る方法を紹介。カクテルの雑学や、ワインで作れる簡単なカクテルなどを、軽妙な語り口で教える。
著者紹介
1930年北海道生まれ。早稲田大学在学中からバー業界に関連。バーテンダー協会編集局長を経て、サントリースクール専任講師と校長を歴任。現在、エスポア本部特別顧問。
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