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この素材が効く旬の健康鍋料理貸出可

飛石なぎさ／著 -- 朝日出版社 -- 1994.11 -- 596

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
地下書庫	/596/ﾄ/	111928859	成人一般	可能

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タイトル	この素材が効く旬の健康鍋料理
タイトルカナ	コノソザイガキクシュンノケンコウナベリョウリ
著者	飛石なぎさ／著
著者カナ	トビイシナギサ
出版者	朝日出版社
出版年	1994.11
ページ数	251p
大きさ	19cm
一般件名	鍋料理
ISBN	4-255-94039-8
分類記号	596
内容紹介	毎日のおかずに向く鍋メニュー60品を、そうざい鍋、ダイエット鍋、シーフード鍋、スタミナ鍋、粋な小鍋立ての5つのテーマに分け、イラスト解説入りで紹介。団欒の食卓にぴったりの旬の野菜や新鮮な魚貝類を使った鍋料理。
著者紹介	山脇学園短大卒業後、広告用の料理製作を手がけ、現在食品マーケティングプランナーとして活躍。著書に「簡単料理でおいしくヤセル」「食べて効く簡単メニュー健康法」など。

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