トップメニュー
詳細資料検索
資料紹介
OPACの利用案内
Myライブラリ
トップメニュー
>
本サイトにはJavaScriptの利用を前提とした機能がございます。
お客様の環境では一部の機能がご利用いただけない可能性がございますので、ご了承ください。
資料詳細
詳細資料検索
ジャンル別検索
1 件中、 1 件目
きょうはロシア料理
貸出可
加藤 美由紀/著 -- 文化出版局 -- 1994.9 -- 596.23
新着本お知らせ
本棚へ
所蔵
所蔵件数は
1
件です。現在の予約件数は
0
件です。
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
地下書庫
/596.2/カ/
111912069
成人一般
可能
ページの先頭へ
資料詳細
タイトル
きょうはロシア料理
タイトルカナ
キョウ ワ ロシア リョウリ
著者
加藤 美由紀
/著
著者カナ
カトウ ミユキ
出版者
文化出版局
出版年
1994.9
ページ数
87p
大きさ
19×21cm
一般件名
料理(西洋)-ロシア
ISBN
4-579-20477-8
分類記号
596.23
内容紹介
なぜかほっとする、安心する、パクパク食べてしまうロシア料理は、いつもの素材と調味料で作る、みんなが大好きなおかず。本場仕込みのロシア料理を日本の家庭向きに味をアレンジして紹介。
著者紹介
1960年生まれ。クッキングコーディネーター。電通退社後、世界各地で料理を学ぶ。著書に「思いっきり、エスニック料理」「はじめてのフルーツカッティング」など。
ページの先頭へ