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資料詳細

日本農書全集 50 貸出可

-- 農山漁村文化協会 -- 1994.8 -- 610.8

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
地下書庫	/610.8/ﾆ/50	111858163	成人一般	可能

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資料詳細

タイトル	日本農書全集 50
タイトルカナ	ニホンノウショゼンシュウ
巻の書名	農産加工 1
巻の著者	佐藤常雄／[ほか]校注・執筆
出版者	農山漁村文化協会
出版年	1994.8
ページ数	362,13p
大きさ	22cm
一般件名	農業技術-歴史
ISBN	4-540-94010-4
分類記号	610.8

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内容一覧

タイトル	著者名	ページ
製油録	大蔵永常／著,佐藤常雄／訳	31-136
甘蔗大成	大蔵永常／著,岡俊二／訳	137-232
製葛録	大蔵永常／著,粕淵宏昭／訳	233-296
唐方渡俵物諸色大略絵図		297-360

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