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アジアごはん紀行
貸出可
向山 昌子/著 -- 晶文社 -- 1994.7 -- 596.22
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1
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
地下書庫
/596.2/ム/
111827309
成人一般
可能
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資料詳細
タイトル
アジアごはん紀行
タイトルカナ
アジア ゴハン キコウ
著者
向山 昌子
/著
著者カナ
ムコウヤマ マサコ
出版者
晶文社
出版年
1994.7
ページ数
236p
大きさ
22cm
一般件名
料理(アジア)
,
アジア-紀行・案内記
ISBN
4-7949-6176-6
分類記号
596.22
内容紹介
タイ、マレーシア、ネパール、トルコ、エジプト、ケニアなど、アジア・アフリカ12ヶ国を訪ね、地元の人が食べている「普通のごはん」をイラスト入りで楽しく紹介。巻末には、おすすめの簡単料理のレシピを付す。
著者紹介
1959年静岡県生まれ。青山学院女子短期大学卒業。フリーランスのコピーライターとして化粧品や食品などの商品開発・広告作成を手がける。
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