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1 件中、 1 件目
高齢者の歯と食事
貸出可
早川 巌/著 -- 第一出版 -- 1994.6 -- 497
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所蔵
所蔵件数は
1
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
地下書庫
/497/ハ/
112768742
成人一般
可能
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資料詳細
タイトル
高齢者の歯と食事
タイトルカナ
コウレイシャ ノ ハ ト ショクジ
副書名
おいしく食事をするために
叢書名
食品・栄養・健康ニューガイドシリーズ
著者
早川 巌
/著,
尾崎 文子
/著
著者カナ
ハヤカワ イワオ,オザキ フミコ
出版者
第一出版
出版年
1994.6
ページ数
90p
大きさ
23cm
一般件名
歯科学
,
食生活
,
高齢者
ISBN
4-8041-0699-5
分類記号
497
内容紹介
「食べること」は高齢者の人生にとって精神的、肉体的にもとても重要。高齢者の口腔内の状態について咀嚼機能を中心に解説しながら、食生活、栄養面での対策について具体的にわかりやすく説く。
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