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高分子材料-便覧
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ドイツお菓子物語
貸出可
曽我 尚美/文 -- 東京書籍 -- 1994.7 -- 596.65
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1
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
地下書庫
/596.6/ソ/
112769922
成人一般
可能
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資料詳細
タイトル
ドイツお菓子物語
タイトルカナ
ドイツ オカシ モノガタリ
著者
曽我 尚美
/文,
鈴木 奈月
/絵
著者カナ
ソガ ナオミ,スズキ ナツキ
出版者
東京書籍
出版年
1994.7
ページ数
141p
大きさ
21cm
一般件名
菓子
ISBN
4-487-79176-6
分類記号
596.65
内容紹介
約10年間のドイツでの生活経験を、ケーキに焦点を絞りながら、四季を追って綴ったもの。甘味も少なく調理道具も少なく後かたづけも簡単な、生活の中で生きている素朴なケーキ25種を取り上げる。
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