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農産物の銘柄づくり戦略
貸出可
坂本 文男/著 -- 家の光協会 -- 1994.7 -- 611.4
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所蔵
所蔵件数は
1
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
地下書庫
/611.4/サ/
111819223
成人一般
可能
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資料詳細
タイトル
農産物の銘柄づくり戦略
タイトルカナ
ノウサンブツ ノ メイガラズクリ センリャク
著者
坂本 文男
/著
著者カナ
サカモト フミオ
出版者
家の光協会
出版年
1994.7
ページ数
206p
大きさ
19cm
一般件名
農産物
ISBN
4-259-51717-1
分類記号
611.4
内容紹介
無数の産地が「モノ」を売る競争をしている場、卸売市場。銘柄産地の振興が、生産とシェア拡大への第一歩である。産地間競争に立ち向かう方法を、ブランドづくりのプロが伝授する。
著者紹介
1932年茨城県生まれ。東京中央卸売市場に勤務など流通指導畑一筋に歩み、91年定年退職。現在、園芸振興プロジェクトの開発、流通コンサルタント業務などを行っている。
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