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生体内金属元素 貸出可

糸川 嘉則／責任編集 -- 光生館 -- 1994.6 -- 498.55

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /498.5/ｾ/ 112761986 成人一般 可能 iLisvirtual

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タイトル 生体内金属元素
タイトルカナ セイタイナイ キンゾク ゲンソ
著者 糸川 嘉則 ／責任編集, 五島 孜郎 ／責任編集  
著者カナ イトカワ ヨシノリ,ゴトウ シロウ
出版者 光生館
出版年 1994.6
ページ数 228p
大きさ 22cm
一般件名 微量養素 , ミネラル
ISBN 4-332-02054-5 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 498.55
内容紹介 日本栄養・食糧学会の1993年の第47回総会の際に行われたシンポジウム“ミネラル摂取の現状と問題点”での講演と討論を中心に、関連する分野の研究も加え、生体内金属元素の栄養学と臨床医学との接点における問題点を取り上げた書。

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