熊 仲群/著 -- 朝日ソノラマ -- 1994.5 -- 498.583

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地下書庫 /498.5/シ/ 111805149 成人一般 可能 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 中国の健康家庭薬膳
タイトルカナ チュウゴク ノ ケンコウ カテイ ヤクゼン
副書名 かんたんで太らない
叢書名 健康生活BOOKS
著者 熊 仲群 /著  
著者カナ シュン チュンチュイン
出版者 朝日ソノラマ
出版年 1994.5
ページ数 162p
大きさ 19cm
一般件名 薬膳
ISBN 4-257-06009-3 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 498.583
内容紹介 祖母や母から教えられた家庭薬膳料理に、中国の医師としての知識と経験を加えた新しい考え方の健康家庭薬膳料理が、著者の元気の源。なじみがない人でも薬くさくも油っこくもない手軽でおいしい1冊。
著者紹介 1941年香港生まれ。76年日本に定住帰国。現在、大阪漢方医学振興財団附属鍼灸治療所勤務。内科学・小児科学専攻。鍼灸師・中国医師。