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クスリになる魚・貝・海藻
貸出可
木下 繁太朗/著 -- 主婦と生活社 -- 1994.5 -- 498.5
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所蔵
所蔵件数は
1
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
地下書庫
/498.5/キ/
111800942
成人一般
可能
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資料詳細
タイトル
クスリになる魚・貝・海藻
タイトルカナ
クスリ ニ ナル ウオ カイ カイソウ
副書名
図解
著者
木下 繁太朗
/著,
とよた 時
/著
著者カナ
キノシタ シゲタロウ,トヨタ トキ
出版者
主婦と生活社
出版年
1994.5
ページ数
221p
大きさ
19cm
一般件名
魚類
,
貝類
,
海そう
ISBN
4-391-11621-9
分類記号
498.5
内容紹介
日本人にとって魚・貝・海藻類は栄養の宝庫。おいしく食べて健康に。漢方的な考え方もとり入れながら、毎日の食生活に活用できるように、魚・貝・海藻の食品の性質、薬効、栄養素などを解説する。
著者紹介
1925年東京生まれ。慈恵医大卒業。昭和医科大助教授を経て、鉄砲州診療所医師。東京中央医療生活協同組合名誉理事長などを歴任。著書に「クスリになる野菜・果物」など。
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