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日曜炭やき師入門
貸出可
岸本 定吉/著 -- 総合科学出版 -- 1994.4 -- 658.2
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所蔵
所蔵件数は
1
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
地下書庫
/658.2/キ/
112754460
成人一般
可能
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資料詳細
タイトル
日曜炭やき師入門
タイトルカナ
ニチヨウ スミヤキシ ニュウモン
副書名
ネコのひたいの空地に窯を据え木片・コッパを活かす本
著者
岸本 定吉
/著,
杉浦 銀治
/著
著者カナ
キシモト サダキチ,スギウラ ギンジ
出版者
総合科学出版
出版年
1994.4
ページ数
202p
大きさ
19cm
一般件名
木炭
ISBN
4-88181-213-0
分類記号
658.2
内容紹介
炭がまを築かないで炭をやく方法から、庭先でドラム缶やブロックを使って炭をやく方法、そして、本職炭やき師の技法を図を使ってわかりやすく解説。炭やきの基本から炭の活用例の紹介など、炭やきの入門書。
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