資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

ちょっとトクする「たべもの」のはなし 貸出可

餌取 章男／著 -- 三田出版会 -- 1994.4 -- 498.5

所蔵

所蔵件数は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /498.5/ｴ/ 111794723 成人一般 可能 iLisvirtual

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル ちょっとトクする「たべもの」のはなし
タイトルカナ チョット トクスル タベモノ ノ ハナシ
副書名 食べ物をめぐる50の物語
著者 餌取 章男 ／著  
著者カナ エトリ アキオ
出版者 三田出版会
出版年 1994.4
ページ数 214p
大きさ 19cm
一般件名 食物
ISBN 4-89583-135-3 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 498.5
内容紹介 なぜ日本人はトコトン飲むのか? 野菜をぐんぐん大きくする不思議な物質、魚を食べるとアタマがよくなる?…ほか生物学、栄養学、民族学などの最先端の研究をもとに、食べ物にまつわる不思議な物語。

ページの先頭へ