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レストランで覗いたニューヨーク万華鏡 貸出可

横川 潤／著 -- 柴田書店 -- 1994.4 -- 596.23

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /596.2/ﾖ/ 111788600 成人一般 可能 iLisvirtual

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タイトル レストランで覗いたニューヨーク万華鏡
タイトルカナ レストラン デ ノゾイタ ニューヨーク マンゲキョウ
副書名 カレードスコープ
著者 横川 潤 ／著  
著者カナ ヨコカワ ジュン
出版者 柴田書店
出版年 1994.4
ページ数 319p
大きさ 20cm
一般件名 料理(西洋)-アメリカ合衆国 , ニューヨーク
ISBN 4-388-35194-6 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 596.23
内容紹介 ニューヨークはさまざまなエスニックやカルチャーのモザイク。レストランに行くことは、カレードスコープを覗くこと。贅沢の限りを尽くした店、気のおけないアジアの店、ユダヤの英知が生んだ店…素敵なレストランの数々。
著者紹介 1962年生まれ。慶応大学卒業。慶応大学修士課程終了後、渡米。1988年から94年までニューヨーク在住。現在、松蔭女子短大専任講師。

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