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ラーメンの底力 貸出可

越智 宏倫／著 -- 講談社 -- 1994.3 -- 596.38

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /596.2/ｵ/ 111780086 成人一般 可能 iLisvirtual

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タイトル ラーメンの底力
タイトルカナ ラーメン ノ ソコジカラ
副書名 スープと麵は<若さの素>
著者 越智 宏倫 ／著  
著者カナ オチ ヒロトモ
出版者 講談社
出版年 1994.3
ページ数 222p
大きさ 18cm
一般件名 ラーメン(麵類)
ISBN 4-06-206955-5 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 596.38
内容紹介 あなたの大好きなラーメンも、食べ方によってはこんなに若返る健康食となる。ラーメンのはじまりから、ラーメン一杯のカロリー、老化制御の働きまで、ラーメンをあらゆる角度から分析して、実態に迫る。

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