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資料詳細

単身赴任の料理講座貸出可

滝沢真理／著 -- ひかりのくに -- 1994.4 -- 596

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
地下書庫	/596/ﾀ/	111780060	成人一般	可能

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資料詳細

タイトル	単身赴任の料理講座
タイトルカナ	タンシンフニンノリョウリコウザ
副書名	Men's cooking
著者	滝沢真理／著
著者カナ	タキザワマリ
出版者	ひかりのくに
出版年	1994.4
ページ数	103p
大きさ	21cm
一般件名	料理
ISBN	4-564-42139-5
分類記号	596
内容紹介	急に単身赴任が決まったが、今まで料理をしたことがない、というサラリーマンのために、料理に不可欠な料理器具&調味料の紹介を始めとして、手軽にできる料理から酒の肴まで幅広く料理法を紹介します。
著者紹介	1948年東京都生まれ。女子栄養短期大学卒業。テレビの料理番組のスタッフとして活躍し、現在、中野料理学園二代目園長を務める。著書に「はじめてさんのとっておきメニュー」など。

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