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南イタリアの家庭料理
貸出可
ダニエラ・オージック/著 -- 保健同人社 -- 1994.3 -- 596.23
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所蔵
所蔵件数は
1
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
地下書庫
/596.2/オ/
112745484
成人一般
可能
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資料詳細
タイトル
南イタリアの家庭料理
タイトルカナ
ミナミイタリア ノ カテイ リョウリ
副書名
地中海式ダイエットの原点
著者
ダニエラ・オージック
/著,
横山 淳一
/著
著者カナ
オージック ダニエラ,ヨコヤマ ジュンイチ
出版者
保健同人社
出版年
1994.3
ページ数
127p
大きさ
26cm
一般件名
料理(西洋)-イタリア
ISBN
4-8327-1433-3
分類記号
596.23
内容紹介
おいしくて、手軽に作れ、そして健康にもいいという三拍子備わった、イタリア南部に古くから伝わる伝統的な家庭料理を本邦初公開。低カロリーなため、ダイエットには最適。
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