ダニエラ・オージック/著 -- 保健同人社 -- 1994.3 -- 596.23

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /596.2/オ/ 112745484 成人一般 可能 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 南イタリアの家庭料理
タイトルカナ ミナミイタリア ノ カテイ リョウリ
副書名 地中海式ダイエットの原点
著者 ダニエラ・オージック /著, 横山 淳一 /著  
著者カナ オージック ダニエラ,ヨコヤマ ジュンイチ
出版者 保健同人社
出版年 1994.3
ページ数 127p
大きさ 26cm
一般件名 料理(西洋)-イタリア
ISBN 4-8327-1433-3 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 596.23
内容紹介 おいしくて、手軽に作れ、そして健康にもいいという三拍子備わった、イタリア南部に古くから伝わる伝統的な家庭料理を本邦初公開。低カロリーなため、ダイエットには最適。