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日本のホテル産業史 貸出可

木村 吾郎／著 -- 近代文芸社(発売) -- 1994.3 -- 689.8

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /689.8/ｷ/ 112742317 成人一般 可能 iLisvirtual

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タイトル 日本のホテル産業史
タイトルカナ ニホン ノ ホテル サンギョウシ
著者 木村 吾郎 ／著  
著者カナ キムラ ゴロウ
出版者 近代文芸社(発売)
出版年 1994.3
ページ数 365p
大きさ 22cm
一般件名 旅館-歴史
ISBN 4-7733-2562-3 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 689.8
内容紹介 ホテル業の基礎を切り開いていったパイオニアの歴史と並んで、今日のホテル産業の成長発展に重要な役割を果たした国の国際観光政策の成立と、その柱となった国際観光ホテルの制度的助成確立過程を、歴史的経過の諸側面から検証を試みた書。

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