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ワインの基礎知識 貸出可

田中 清高／[ほか]著 -- 時事通信社 -- 1994.3 -- 588.55

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /588.5/ﾜ/ 111770046 成人一般 可能 iLisvirtual

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タイトル ワインの基礎知識
タイトルカナ ワイン ノ キソ チシキ
著者 田中 清高 ／[ほか]著  
著者カナ タナカ キヨタカ
出版者 時事通信社
出版年 1994.3
ページ数 145p
大きさ 21cm
一般件名 ぶどう酒
ISBN 4-7887-9407-1 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 588.55
内容紹介 ワインのことをもっとよく知り、おいしいワインを楽しみたいと思っている人にぴったりのワインの本。ティスティングからワインの造り方、ワインと料理のことや世界のワインまで易しく解説。
著者紹介 日本大学医学部大学院博士課程修了。癌研究会附属病院麻酔科医長。医学博士。著書に「ワインを読む本」「おしゃれワイン学」「ワイン上手になろう」など。

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