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酔いの科学 貸出可

古村 節男／編 -- 共和書院 -- 1994.2 -- 491.47

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /491.4/ﾖ/ 112744552 成人一般 可能 iLisvirtual

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タイトル 酔いの科学
タイトルカナ ヨイ ノ カガク
著者 古村 節男 ／編  
著者カナ コムラ セツオ
出版者 共和書院
出版年 1994.2
ページ数 250p
大きさ 19cm
一般件名 アルコール代謝 , 飲酒 , アルコール依存症
ISBN 4-905681-05-7 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 491.47
内容紹介 良い料理に良い酒…人生の幸福な瞬間です。が、酒はロマンを運びますが、また狂気をも奔出させます。適切な飲酒ということはなかなか難しいようです。本書は様々な飲酒上の問題について最新の知見をまとめたものです。

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