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和風のおかず
貸出可
-- 主婦と生活社 -- 1994.2 -- 596.21
新着本お知らせ
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所蔵
所蔵件数は
1
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
地下書庫
/596.2/ワ/
111760369
成人一般
可能
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資料詳細
タイトル
和風のおかず
タイトルカナ
ワフウ ノ オカズ
副書名
おふくろの味・ふるさとの味
叢書名
Best cooking
出版者
主婦と生活社
出版年
1994.2
ページ数
156p
大きさ
26cm
一般件名
料理(日本)
ISBN
4-391-11622-7
分類記号
596.21
内容紹介
里芋の煮ころがし、ふろふき大根、みそ汁、お漬け物…ほっとする家庭の味、和食。おふくろの味をおいしく作るコツをわかりやすく教えてくれます。調理法別にふるさとの味も紹介。和食のおかずが簡単に。
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