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料理道具100%活用百科
貸出可
-- アーバン・コミュニケーションズ -- 1994.1 -- 596.9
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所蔵
所蔵件数は
1
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
地下書庫
/596.9/リ/
111758066
成人一般
可能
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資料詳細
タイトル
料理道具100%活用百科
タイトルカナ
リョウリ ドウグ ヒャクパーセント カツヨウ ヒャッカ
副書名
選び方からアフターケアまで
出版者
アーバン・コミュニケーションズ
出版年
1994.1
ページ数
117p
大きさ
26cm
一般件名
料理器具
ISBN
4-900085-12-X
分類記号
596.9
内容紹介
台所にあるたくさんの器具・道具類。そんな料理道具をフルに活用するために、選び方からお手入までのポイントを中心に紹介。おいしい料理作りに役立つ1冊。
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