資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

新・食品添加物とつきあう法 貸出可

増尾 清／著 -- 農山漁村文化協会 -- 1993.12 -- 498.519

所蔵

所蔵件数は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /498.5/ﾏ/ 113381552 成人一般 可能 iLisvirtual

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 新・食品添加物とつきあう法
タイトルカナ シン ショクヒン テンカブツ ト ツキアウ ホウ
副書名 なくす日までの自己防衛
叢書名 健康双書
著者 増尾 清 ／著  
著者カナ マスオ キヨシ
出版者 農山漁村文化協会
出版年 1993.12
ページ数 209p
大きさ 19cm
一般件名 食品添加物
ISBN 4-540-93070-2 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 498.519
内容紹介 食品添加物の表示をどう読み、どう選んだらよいか、いま、自分の家の食生活は果たして安心か? など、食品添加物とどうつきあっていけばよいか、その基本姿勢と具体的方法、防衛法などを易しく述べる。
著者紹介 1925年東京生まれ。東京農業大学卒業。東京都農業改良普及員などを経て、現在、消費者問題研究家。著書に「消費者にできる食品簡易テスト」「土の健康診断と処方」ほか多数。

ページの先頭へ