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食料自給を世界化する
貸出可
犬塚 昭治/著 -- 農山漁村文化協会 -- 1993.11 -- 611.3
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所蔵
所蔵件数は
1
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
地下書庫
/611.3/イ/
111724399
成人一般
可能
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資料詳細
タイトル
食料自給を世界化する
タイトルカナ
ショクリョウ ジキュウ オ セカイカ スル
副書名
その論理と可能性
著者
犬塚 昭治
/著
著者カナ
イヌズカ ショウジ
出版者
農山漁村文化協会
出版年
1993.11
ページ数
260p
大きさ
20cm
一般件名
食糧問題
,
農産物市場
ISBN
4-540-93066-4
分類記号
611.3
内容紹介
農産物貿易を巡る対立がなぜ世界の政治・経済の中心問題になるのか。なぜ一方で過剰な生産があるのに他方で飢餓がなくならないのか。20世紀の世界史を、食料を軸に解きほぐしグローバルな解決のための基本方途を提起する。
著者紹介
1932年生まれ。東京大学農学部卒業。同大学大学院社会科学研究科修了。農学博士。現在名城大学商学部教授。著書に「日本における農民分解の機構」「農産物の価格と政策」ほか。
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