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寿司屋が書いた『美味しんぼ』の味・59食 貸出可

久保田 勝利／著 -- リヨン社 -- 1993.12 -- 596.21

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /596.2/ｸ/ 111724340 成人一般 可能 iLisvirtual

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タイトル 寿司屋が書いた『美味しんぼ』の味・59食
タイトルカナ スシヤ ガ カイタ オイシンボ ノ アジ ゴジュウキュウショク
著者 久保田 勝利 ／著  
著者カナ クボタ カツトシ
出版者 リヨン社
出版年 1993.12
ページ数 253p
大きさ 19cm
一般件名 すし
ISBN 4-576-93123-7 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 596.21
内容紹介 愛読書のひとつが漫画「美味しんぼ」であるという著者が、いかにも寿司を食べに来た客に話しかけるような文体で、寿司や魚について面白く語った本。この本を読めば寿司屋が恐くなくなること請け合い。

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