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資料詳細

教育と学校給食貸出可

郡洋／著 -- 明石書店 -- 1993.11 -- 374.94

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
地下書庫	/374.9/ｺ/	111723938	成人一般	可能

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タイトル	教育と学校給食
タイトルカナ	キョウイクトガッコウキュウショク
著者	郡洋／著
著者カナ	コオリヒロシ
出版者	明石書店
出版年	1993.11
ページ数	235p
大きさ	20cm
一般件名	学校給食
ISBN	4-7503-0553-7
分類記号	374.94
内容紹介	粗雑なメニュー、膨大な経費など様々な欠点を指摘されながら学校給食制度が必要とされるのはなぜか。その歴史的意義と教育課程における意義を考察し、学校給食の本来あるべき目的と、今後の展望を考える。
著者紹介	開発経済論・社会制度論などを扱っているフリーライター。

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