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紅茶の楽しみ方
貸出可
小池 滋/[ほか]著 -- 新潮社 -- 1993.11 -- 596.7
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所蔵
所蔵件数は
1
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
地下書庫
/596.7/コ/
210104253
成人一般
可能
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資料詳細
タイトル
紅茶の楽しみ方
タイトルカナ
コウチャ ノ タノシミカタ
叢書名
とんぼの本
著者
小池 滋
/[ほか]著
著者カナ
コイケ シゲル
出版者
新潮社
出版年
1993.11
ページ数
119p
大きさ
22cm
一般件名
紅茶
ISBN
4-10-602022-X
分類記号
596.7
内容紹介
イギリス人にとって毎日のティー・タイムはとても大切なものである。紅茶の奥深い魅力を歴史的にたどりながら、茶葉や茶器についての基本知識やロンドンの紅茶事情を紹介。専門家によるおいしい紅茶のいれ方も解説する。
著者紹介
1931年東京生まれ。東京大学文学部英文学科卒業。東京女子大学教授。イギリス通として知られ、世界中を鉄道旅行する鉄道マニアでもある。著書に「ディケンズ」「英国鉄道物語」など。
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