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ハーブのたのしみ 貸出可

A.W.ハットフィールド／[著] -- 八坂書房 -- 1993.11 -- 617.6

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /617.6/ﾊ/ 111714051 成人一般 可能 iLisvirtual

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タイトル ハーブのたのしみ
タイトルカナ ハーブ ノ タノシミ
著者 A.W.ハットフィールド ／[著], 山中 雅也 ／訳, 山形 悦子 ／訳  
著者カナ ハットフィールド オードリ・ウイン,ヤマナカ マサヤ,ヤマガタ エツコ
出版者 八坂書房
出版年 1993.11
ページ数 174p
大きさ 20cm
一般件名 ハーブ
ISBN 4-89694-637-5 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 617.6
内容紹介 ハーブについての本格的でしかもわかりやすい読本。アニスからローレルまで40種以上のハーブについて説明。そのあと料理篇、香料篇にわけて使い方を教えてくれる。最後は栽培の方法。家庭でハーブを育てて楽しめる。
著者紹介 イギリスのハーブ愛好家。じぶんの体験をもとにハーブの楽しみ方を啓蒙している。オブザーバー紙にもハーブについての記事を連載。

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