小林 カツ代/著 -- 主婦と生活社 -- 1993.11 -- 596.04

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /596.0/コ/ 111708731 成人一般 可能 iLisvirtual

資料詳細

タイトル だから料理が好きになる
タイトルカナ ダカラ リョウリ ガ スキ ニ ナル
副書名 おいしい暮らしのコツいっぱい!
叢書名 21世紀ブックス
著者 小林 カツ代 /著  
著者カナ コバヤシ カツヨ
出版者 主婦と生活社
出版年 1993.11
ページ数 222p
大きさ 19cm
一般件名 料理
ISBN 4-391-11595-6 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 596.04
内容紹介 昔なつかしい黄金色のドーナツ、シワシワが一変のミカンジュース、超簡単豪華な夕食・サーモンムニエル、10種のカレーなどカツ代さんならではの手づくり料理のレシピや幼い頃から現在まで料理にまつわる楽しい話が一杯。
著者紹介 大阪生まれ。料理研究家としてテレビ、新聞、雑誌などで大活躍中。主婦、一男一女の母という役割をこなしながら料理以外にも、エッセイ、詩、講演と多才に活躍。