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卵とミルク・レシピ 貸出可

宇土 巻子／著 -- 文化出版局 -- 1993.10 -- 596.3

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /596.3/ｳ/ 111704201 成人一般 可能 iLisvirtual

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タイトル 卵とミルク・レシピ
タイトルカナ タマゴ ト ミルク レシピ
副書名 北の田園の食卓から
著者 宇土 巻子 ／著  
著者カナ ウド マキコ
出版者 文化出版局
出版年 1993.10
ページ数 94p
大きさ 20×21cm
一般件名 料理 , 卵 , 牛乳
ISBN 4-579-20449-2 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 596.3
内容紹介 アリスファームの宇土巻子さんのレシピシリーズ第3弾。ハーブオムレツ、朝のキッシュ、卵のほうれん草カレー、お菓子、デザートなど栄養たっぷりでセンスのよいレシピを40種。接写撮影の写真の何ともおいしそうなこと!
著者紹介 1950年東京生まれ。東京外国語大学イタリア科に学ぶ。73年飛驒にアリスファーム設立。10年後北海道に移転。著書に「ハーブ・レシピ」「フルーツ・レシピ」他がある。

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