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万葉集にみる酒の文化
貸出可
一島 英治/著 -- 裳華房 -- 1993.9 -- 383.885
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所蔵
所蔵件数は
1
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
地下書庫
/383.8/イ/
111700936
成人一般
可能
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資料詳細
タイトル
万葉集にみる酒の文化
タイトルカナ
マンヨウシュウ ニ ミル サケ ノ ブンカ
副書名
酒・鳥獣・魚介
叢書名
ポピュラー・サイエンス
著者
一島 英治
/著
著者カナ
イチシマ エイジ
出版者
裳華房
出版年
1993.9
ページ数
173p
大きさ
19cm
一般件名
酒
,
万葉集
ISBN
4-7853-8583-9
分類記号
383.885
内容紹介
万葉時代の人々はおのおの酒壺を携えて野山に登り、お互いに心を許して酒を飲みました。食と酒の周辺分野で研究をしてきた著者が、科学の立場から万葉集によみこまれた食や、酒の中に当時の人々の生活の息吹きを尋ねる。
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