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新保健栄養学入門 貸出可

山口 正弘／著 -- 金芳堂 -- 1993.9 -- 498.55

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /498.5/ﾔ/ 112710629 成人一般 可能 iLisvirtual

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タイトル 新保健栄養学入門
タイトルカナ シン ホケン エイヨウガク ニュウモン
著者 山口 正弘 ／著, 平田 恒彦 ／著  
著者カナ ヤマグチ マサヒロ,ヒラタ ツネヒコ
出版者 金芳堂
出版年 1993.9
ページ数 228p
大きさ 21cm
一般件名 栄養
ISBN 4-7653-0711-5 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 498.55
内容紹介 1.消化からはじまる栄養 2.からだの構成成分と栄養-タンパク質とミネラルを中心として- 3.生体エネルギーとしての栄養 4.ヒトの活動とエネルギー 5.健康と栄養 6.社会生活と栄養 7.体力づくりと栄養

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