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まともな食べものガイド 貸出可

鳥居 ヤス子／[ほか]著 -- 学陽書房 -- 1993.9 -- 498.5

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /498.5/ﾏ/ 112697271 成人一般 可能 iLisvirtual

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タイトル まともな食べものガイド
タイトルカナ マトモ ナ タベモノ ガイド
副書名 有機野菜から無添加調味料まで全国情報2000件
著者 鳥居 ヤス子 ／[ほか]著  
著者カナ トリイ ヤスコ
出版者 学陽書房
出版年 1993.9
ページ数 358p
大きさ 21cm
一般件名 食品 , 健康法
ISBN 4-313-88030-5 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 498.5
内容紹介 添加物が使われていない、農薬が残留していないというだけでなく、本来その食べ物に備っている重要な成分が、精白、精製、殺菌によって失われていない「自然食品」について、流通、購入法、見分け方などあらゆる情報を紹介。

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