トップメニュー
詳細資料検索
資料紹介
OPACの利用案内
Myライブラリ
トップメニュー
>
本サイトにはJavaScriptの利用を前提とした機能がございます。
お客様の環境では一部の機能がご利用いただけない可能性がございますので、ご了承ください。
資料詳細
詳細資料検索
ジャンル別検索
1 件中、 1 件目
野菜のあるテーブル
貸出可
-- ジャパンクッキングセンター -- 1993.9 -- 596.37
新着本お知らせ
本棚へ
所蔵
所蔵件数は
1
件です。現在の予約件数は
0
件です。
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
地下書庫
D/596.3/ヤ/
112091061
成人一般
可能
ページの先頭へ
資料詳細
タイトル
野菜のあるテーブル
タイトルカナ
ヤサイ ノ アル テーブル
副書名
コツをつかんでもっとおいしく
叢書名
辻クッキング料理ブック
出版者
ジャパンクッキングセンター
出版年
1993.9
ページ数
121p
大きさ
30cm
一般件名
料理-野菜
ISBN
4-88046-202-0
分類記号
596.37
内容紹介
切る、さらす、ゆでる、煮る…。項目別にコツを紹介し、それぞれの調理別・野菜料理をくわしく解説。新野菜の料理のしかたや、子供の好きな野菜料理や野菜でつくるケーキやジュースも一緒に掲載。毎日の献立に。
ページの先頭へ