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著者
渡辺諒
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1 件中、 1 件目
飽食日本とアジア
貸出可
日本消費者連盟/編 -- 家の光協会 -- 1993.8 -- 611.3
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1
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
地下書庫
/611.3/ホ/
112084314
成人一般
可能
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資料詳細
タイトル
飽食日本とアジア
タイトルカナ
ホウショク ニホン ト アジア
著者
日本消費者連盟
/編
著者カナ
ニホン ショウヒシャ レンメイ
出版者
家の光協会
出版年
1993.8
ページ数
263p
大きさ
19cm
一般件名
食糧問題
ISBN
4-259-54433-0
分類記号
611.3
内容紹介
もはや日本の食卓は、アジア各地からの輸入食料抜きでは成立しない。だが、輸入食料の節度なき拡大は、輸出国にも輸入国にも大きな自然破壊を生じさせる。日本人自らの「食」とアジアとのつながりを考える。
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