資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

魅惑のパスタソース 貸出可

ダイアン・シード／著 -- TBSブリタニカ -- 1993.7 -- 596

所蔵

所蔵件数は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /596/ｼ/ 112084371 成人一般 可能 iLisvirtual

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 魅惑のパスタソース
タイトルカナ ミワク ノ パスタ ソース
著者 ダイアン・シード ／著, ロバート・バドウィグ ／イラスト, 千本 祥子 ／訳  
著者カナ シード ダイアン,バドウィグ ロバート,センモト サチコ
出版者 TBSブリタニカ
出版年 1993.7
ページ数 125p
大きさ 25cm
一般件名 料理 , ソース
ISBN 4-484-93111-7 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 596
内容紹介 本場のパスタは、家庭ごとにバリエーションが違うといわれるほど。多彩な味の中から身近な素材で作れておいしい、イタリアで人気のソースのレシピを美しいイラストとともに100種類紹介した、パスタソースの作り方の本。
著者紹介 ロンドン大学で英文学を学んだ後、ローマのセント・ジョージ学園で英語を教え、料理に関する記事を雑誌に発表している。

ページの先頭へ