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日本一の長寿県沖縄に学ぶ健康長寿食貸出可

宮城重二／[著] -- 女子栄養大学出版部 -- 1993.8 -- 498.5

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
地下書庫	/498.5/ﾐ/	112666086	成人一般	可能

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タイトル	日本一の長寿県沖縄に学ぶ健康長寿食
タイトルカナ	ニホンイチノチョウジュケンオキナワニマナブケンコウチョウジュショク
著者	宮城重二／[著]
著者カナ	ミヤギシゲジ
出版者	女子栄養大学出版部
出版年	1993.8
ページ数	127p
大きさ	21cm
一般件名	食生活-沖縄県
ISBN	4-7895-1223-1
分類記号	498.5
内容紹介	世界一の長寿国の日本の中でトップの座を保ってきた沖縄。その健康長寿の秘訣を食生活の面から考えてみる。実際の料理の紹介、世代別のモデル献立も掲載。

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